Nội Dung
Kẹo dừa Bến Tre là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất miền Tây, mang vị béo của nước cốt dừa, độ dẻo tự nhiên và hương thơm đặc trưng khó lẫn với bất kỳ loại kẹo nào khác. Với cộng đồng người Việt đông đảo tại Đức, món kẹo dân dã này không chỉ là một thức quà ngọt ngào mà còn là ký ức quê nhà được gói lại trong từng viên kẹo nhỏ.
Nhu cầu gửi kẹo dừa đi Đức ngày càng nhiều, đặc biệt vào dịp lễ Tết hoặc khi gia đình muốn gửi quà quê cho người thân. Để kẹo đến nơi vẫn giữ nguyên độ dẻo, không chảy – không biến dạng và đúng chuẩn hương vị Việt, người gửi cần chuẩn bị từ khâu chọn sản phẩm, đóng gói, đến lựa chọn phương thức vận chuyển phù hợp.
Kẹo dừa là sản phẩm dễ mềm, dễ chảy nếu gặp nhiệt độ cao hoặc môi trường ẩm. Vì vậy, việc chọn loại kẹo chất lượng là yếu tố quan trọng để đảm bảo kẹo giữ được nguyên vẹn suốt hành trình vận chuyển dài.
Lưu ý khi chọn kẹo:
Chọn kẹo của các cơ sở uy tín, có bao bì ép kín, tem nhãn đầy đủ.
Không chọn loại kẹo thủ công gói lá mỏng dễ chảy và dễ dính khi vận chuyển.
Ưu tiên kẹo dừa sầu riêng, cacao, pandan, chuối… đóng gói hút chân không để giữ độ dẻo tốt hơn.
Tránh mua kẹo có dấu hiệu chảy dầu, méo hộp hoặc bao bì phồng hơi.
Bảo quản trước khi gửi:
Để kẹo nơi khô ráo, thoáng mát trước khi đóng gói.
Không để kẹo tiếp xúc ánh nắng trực tiếp.
Nếu thời tiết quá nóng, nên để kẹo trong phòng mát vài giờ trước khi đóng hộp.
Việc chọn đúng loại kẹo và bảo quản tốt giúp kẹo dừa giữ được hương vị béo thơm, không bị chảy, không chuyển màu khi tới Đức.
Kẹo dừa thuộc nhóm thực phẩm đã qua chế biến, dễ gửi đi Đức khi khai báo đúng và chuẩn bị đầy đủ thông tin.
Hàng cá nhân – quà biếu:
Cung cấp thông tin người gửi & người nhận đầy đủ.
Khai đúng loại hàng: “kẹo dừa – thực phẩm đã chế biến, đóng gói”.
Đảm bảo kẹo còn hạn sử dụng dài, bao bì nguyên tem – chưa mở.
Hàng kinh doanh – số lượng lớn:
Hóa đơn kèm theo số lượng, chủng loại kẹo.
Danh sách đóng gói (Packing List).
Giấy tờ chứng minh nguồn gốc rõ ràng nếu đối tác bên Đức yêu cầu.
Chuẩn bị thông tin đầy đủ sẽ giúp đơn vị vận chuyển tiếp nhận và xử lý hàng nhanh hơn, giảm rủi ro trong quá trình vận chuyển.
Do kẹo dừa dễ mềm, dễ biến dạng, việc đóng gói đúng cách là cực kỳ quan trọng để giữ kẹo nguyên vẹn suốt hành trình.
Cách đóng gói chuẩn:
Giữ nguyên bao bì hút chân không của nhà sản xuất.
Bọc từng hộp kẹo bằng bubble wrap hoặc xốp chống sốc.
Sắp xếp hộp kẹo đứng hoặc nằm ngang tùy theo loại bao bì để tránh dồn ép.
Cho toàn bộ vào thùng carton cứng, lót thêm xốp xung quanh chống va đập.
Dán thùng bằng băng keo bản lớn để cố định chắc chắn.
Tem nhãn cần gắn:
“Hàng thực phẩm – Không bóp mạnh”
“Tránh nóng – Tránh ẩm”
Mẹo giúp kẹo không bị chảy:
Gửi vào thời điểm thời tiết không quá nóng.
Tránh để kẹo trong xe dưới trời nắng trước khi gửi.
Nếu gửi nhiều hộp, có thể xen kẽ túi hút ẩm để ngăn hiện tượng đổ mồ hôi bao bì.
Quy trình đóng gói này phù hợp cho cả quà tặng cá nhân và hàng kinh doanh, giúp bảo vệ sản phẩm tốt nhất trong suốt chuyến đi.
Khi nhận được kẹo dừa tại Đức, người nhận cũng cần chú ý bảo quản đúng cách để giữ kẹo dẻo ngon như ban đầu.
Hướng dẫn bảo quản:
Để hộp kẹo nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng.
Không đặt gần nguồn nhiệt (bếp, lò, máy sưởi).
Sau khi mở hộp, nên dùng trong thời gian phù hợp, tránh để kẹo tiếp xúc lâu với không khí.
Nếu thời tiết nóng, có thể đặt kẹo trong ngăn mát tủ lạnh 10–15 phút để kẹo se lại mà không bị cứng.
Một số lưu ý thêm:
Kiểm tra số lượng và tình trạng hộp ngay khi nhận.
Nếu có dấu hiệu móp hộp, dính hoặc chảy, nên chụp ảnh và báo lại ngay cho người gửi để được hỗ trợ.
Bảo quản đúng cách giúp kẹo dừa luôn giữ được độ dẻo và mùi thơm đặc trưng của đặc sản Bến Tre.
Gửi kẹo dừa Bến Tre đi Đức là hình thức kết nối yêu thương, mang hương vị quê nhà đến người thân và bạn bè nơi xa. Chỉ cần chọn đúng loại kẹo chất lượng, đóng gói cẩn thận và tuân theo hướng dẫn chuẩn, sản phẩm sẽ đến nơi an toàn, giữ trọn vị béo thơm – dẻo mềm đặc trưng của kẹo dừa Việt Nam. Đây luôn là món quà ý nghĩa cho cộng đồng người Việt tại Đức, đặc biệt trong những dịp sum vầy, lễ Tết hay đơn giản chỉ là muốn gửi chút hương vị quê hương.
ĐỌC THÊM:
XUẤT KHẨU BỘ CÂY CẢNH GIẢ MINI SANG THỊ TRƯỜNG ĐỨC
Dịch vụ chuyển phát nhanh đi Đức: thông tin về thủ tục, đóng gói, giao nhận