Nội Dung
Thị trường Đức – trung tâm tiêu dùng lớn nhất châu Âu – có nhu cầu ngày càng cao đối với các mặt hàng thực phẩm khô có nguồn gốc châu Á. Từ mì gói, snack, cho đến hạt điều, trái cây sấy khô, những sản phẩm này không chỉ phục vụ cộng đồng người Việt tại Đức mà còn tiếp cận nhóm người tiêu dùng bản địa yêu thích ẩm thực châu Á.
Những nhóm thực phẩm khô thường được gửi sang Đức bao gồm:
Mì ăn liền, bún khô, phở khô
Snack, bánh tráng, khô bò, khô gà, khô mực
Hạt điều, hạt sen, đậu phộng rang, hạt hướng dương
Trái cây sấy, củ quả sấy dẻo, mứt
Gia vị dạng bột khô: bột ngũ vị hương, bột canh, hạt nêm (loại không chứa thịt).
Đức và Liên minh châu Âu áp dụng quy định nghiêm ngặt đối với thực phẩm nhập khẩu:
Bao bì phải nguyên vẹn, sạch sẽ, không móp méo, không hở khí.
Nhãn mác cần ghi rõ các thông tin sau:
Tên sản phẩm
Thành phần
Trọng lượng
Ngày sản xuất và hạn sử dụng
Nơi sản xuất
Hướng dẫn sử dụng/bảo quản
Nên có nhãn phụ bằng tiếng Đức hoặc tiếng Anh.
Sản phẩm thiếu nhãn mác hoặc không ghi rõ thành phần có thể bị giữ lại khi nhập khẩu.
Thực phẩm khô có ưu điểm là nhẹ, không dễ hư hỏng nhanh, nhưng vẫn cần đóng gói đúng cách:
Dùng túi chân không hoặc túi zip hút ẩm để tránh mốc, đặc biệt với hạt điều hoặc trái cây sấy.
Bọc chống sốc bằng màng xốp khí (bubble wrap) nếu gửi cùng với các thực phẩm đóng lon, hộp.
Chọn thùng carton chắc chắn, chịu lực tốt và dán tem rõ ràng (Fragile, Food Product).
Nếu gửi số lượng lớn, nên xếp hàng trên pallet gỗ và bọc nilon PE để tránh va đập khi vận chuyển container.
Tùy theo mục đích gửi hàng (thương mại hay cá nhân), bạn cần chuẩn bị một số giấy tờ sau:
Hóa đơn thương mại (Commercial Invoice)
Packing List (phiếu đóng gói)
Tờ khai hải quan
Giấy chứng nhận kiểm dịch vệ sinh an toàn thực phẩm (nếu hàng yêu cầu)
Chứng nhận xuất xứ (C/O) nếu cần giảm thuế
Danh sách hàng hóa kèm giá trị ước tính
Thông tin người gửi – người nhận
Cam kết không chứa hàng cấm, hàng vi phạm quy định nhập khẩu EU.
Gửi thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên hàng có thương hiệu và đóng gói công nghiệp.
Không nên gửi thực phẩm handmade, không nhãn mác, hoặc dạng tự đóng gói tại nhà vì khả năng bị giữ lại rất cao.
Tránh gửi vào thời điểm nắng nóng kéo dài, đặc biệt với snack hoặc sản phẩm có dầu – dễ bị chảy hoặc mốc.
Gửi số lượng lớn nên tham khảo đơn vị logistics chuyên tuyến Đức, để được tư vấn rõ ràng về thuế nhập khẩu, thủ tục và bảo hiểm hàng hóa.
Việc gửi thực phẩm khô từ Việt Nam sang Đức không chỉ là cầu nối giữa văn hóa ẩm thực mà còn là cơ hội lớn cho các doanh nghiệp xuất khẩu nhỏ lẻ, hộ kinh doanh cá nhân. Tuy nhiên, để hàng hóa được thông quan thuận lợi và đến tay người nhận an toàn, bạn cần đặc biệt chú trọng đến chất lượng bao bì, nhãn mác, thủ tục giấy tờ và lựa chọn đơn vị vận chuyển uy tín.
ĐỌC THÊM: GỬI HÀNG THỰC PHẨM (MÌ GÓI, SNACK, TRÁI CÂY SẤY KHÔ…) SANG ĐỨC
ĐỌC THÊM: Dịch vụ chuyển phát nhanh đi Đức giá rẻ, nhanh chóng, đảm bảo
ĐỌC THÊM: Vận chuyển hàng hóa sang Đức nhanh chóng bằng đường hàng không
ĐỌC THÊM: Dịch vụ chuyển phát nhanh hàng hóa đi Berlin